Klasik Bir Süzme Peynir Paskalya Nasıl Düzgün Pişirilir

Klasik Bir Süzme Peynir Paskalya Nasıl Düzgün Pişirilir
Klasik Bir Süzme Peynir Paskalya Nasıl Düzgün Pişirilir

Video: Klasik Bir Süzme Peynir Paskalya Nasıl Düzgün Pişirilir

Video: Klasik Bir Süzme Peynir Paskalya Nasıl Düzgün Pişirilir
Video: Evde Süzme peynir nasıl yapılır, 2 Litre sütten 365 gr peynir yaptık 2024, Kasım
Anonim

Uzun bir oruçtan sonra, özellikle lezzetli ve sıra dışı bir şey istersiniz. Bu nedenle, Paskalya'nın parlak tatilinde, birçoğu kendilerini ve sevdiklerini memnun etmek için özellikle lezzetli Paskalya pişirmeye çalışır. Sayısız tarif var, ancak her tarifin aynı temel malzemeleri var. Klasik bir Paskalya tarifi düşünün.

Klasik bir süzme peynir Paskalya nasıl düzgün pişirilir
Klasik bir süzme peynir Paskalya nasıl düzgün pişirilir

Paskalya hazırlamak için ihtiyacımız var:

  • Ev yapımı süzme peynir - 1 kilogram;
  • tavuk yumurtası - 3 adet;
  • Tereyağı - 200 gram;
  • Pudra şekeri - 200 gram;
  • En az% 33 - 150 gram yağ içeriğine sahip krem;
  • Vanilin.

Pişirme işlemi

  1. Paskalya pişirmeye süzme peynir doğranarak başlanmalıdır. Bunu yapmak için, bir elek ile iki kez ovalayın.
  2. Beyazları sarılardan ayırın. Sarıları bir karıştırıcı ile çırpın ve süzme peynirle birleştirin.
  3. Pudra şekerini yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin.
  4. Kremayı mikserle çırpın.
  5. Süzme peyniri tereyağı kütlesi ile birleştiriyoruz. Tat vermek için fındık, şekerlenmiş meyveler, vanilin ekleyin.
  6. Çırpılmış kremayı ekleyin ve Paskalya tavasına yerleştirin. Form, ikiye katlanmış gazlı bezle önceden kapatılmalıdır. Paskalya kütlesini üstüne gazlı bezle örtüyoruz ve yükü yerleştiriyoruz. Bu, aşırı nemin gitmesi için gereklidir.
  7. Paskalya'yı 3 gün buzdolabına koyduk. Bu sürenin sonunda Paskalya'yı ayıklıyoruz ve üstüne ek olarak süslüyoruz.

Önerilen: