Eviniz için hangi yeni yemeği pişireceğinizi bilmiyorsanız, patates pirzolası yapın. Bu yemek et, taze ve tuzlu sebzeler, çeşitli soslarla uyumlu bir şekilde birleştirilir. Patates pirzolası pişirmek çok zaman almayacak ve lezzetli bir yemek yapmak için özel becerilere sahip olmanıza gerek yok.
Bu gerekli
- -4 orta boy patates;
- -50 gr sert peynir;
- -1 tavuk yumurtası;
- -1 su bardağı karabuğday gevreği (normal ekmek kırıntıları kullanabilirsiniz);
- -1 diş sarımsak;
- - birkaç dal dereotu;
- - istenirse tuz ve baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soymadan yumuşayana kadar haşlayın.
Adım 2
Haşlanmış sebzeyi soğutun, soyun, kaba bir parçalayıcı üzerine rendeleyin, derin bir tabağa koyun.
Aşama 3
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, patateslerin üzerine koyun.
4. Adım
Dereotu yıkayın, mümkün olduğunca küçük doğrayın, diğer malzemelerle birlikte tabağa ekleyin.
Adım 5
Sarımsakları soyun, herhangi bir uygun şekilde doğrayın, bir tabağa ekleyin.
6. Adım
Kasenin içeriğini iyice karıştırın. Bu, patates pirzolalarının temeli olacaktır. Pişmiş "kıyılmış eti" deneyin, gerekirse tuz ve baharat ekleyin.
7. Adım
Karabuğday pullarını derin bir tabağa dökün, bir yumurtayı diğerine kırın ve iyice karıştırın.
8. Adım
Pişmiş "kıyılmış etten" patates pirzolaları yapın. Boşluğu önce yumurta kütlesine, sonra karabuğday pullarına (ekmek kırıntıları) batırın.
9. Adım
Köfteleri bitkisel yağ ile tatlandırılmış bir tavaya koyun ve yumuşayana kadar her iki tarafta kızartın. Tavayı bir kapakla kapatmayın, gazı orta dereceye ayarlayın.
Adım 10
Bitmiş patates pirzolalarını sıcak olarak servis edin.
