Elmalı Cheesecake

İçindekiler:

Elmalı Cheesecake
Elmalı Cheesecake

Video: Elmalı Cheesecake

Video: Elmalı Cheesecake
Video: ELMALI KARAMELLİ CHEESCAKE 2024, Mart
Anonim

Kızım elmaları hiç sevmiyor. Ama çok faydalı vitaminleri var. Özellikle demir. Bu eser element çocuğun gelişiminden sorumludur. Bu yüzden küçük bir numara yapmak zorunda kaldım. Elmalı cheesecake yapmaya başladım. Kızım onları büyük bir zevkle yiyor. Ancak elmadan yapıldığını söylemiyorum. Elbette taze meyve, ondan yapılan bir yemekten çok daha faydalıdır. Ama yine de bir şey daha iyi.

elmalı cheesecake
elmalı cheesecake

Bu gerekli

  • - un - 400 gr,
  • - maya - 5 gr,
  • - tereyağı - 100 gr,
  • - şeker - 3 yemek kaşığı. ben.,
  • - süt - 100 ml,
  • - tuz - 1 çay kaşığı,
  • - elma -4 adet,
  • - bal - 2 yemek kaşığı. ben.,
  • - yumurta - 1 adet,
  • - limon -1 adet.

Talimatlar

Aşama 1

Hamuru için sütü ısıtın ve içindeki mayayı eritin. Sonra biraz şeker, tuz ve tereyağı ekleyin. Her şeyi karıştırın ve küçük porsiyonlarda un ekleyin. Yeterince kalın bir hamur yoğurun ve 2 saat ılık bir havlu altında mayalanmaya bırakın.

Adım 2

İç harcı için elmaları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Limon suyu ile gezdirin ve 2, 5 yemek kaşığı ekleyin. ben. Sahra.

Aşama 3

50 gr tereyağını bir tavada ısıtın, bal ve elmaları ekleyin. Yaklaşık 10 dakika pişirin. Fazla şurubu boşaltın.

4. Adım

Hamur kıvama geldikten sonra açın ve cheesecake şekli verin. Kenarları çırpılmış yumurta ile yağlayın. 220 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Önerilen: