Kendinizi lezzetli, kabarık ve aromalı limon aromalı bir kekle şımartın.
Bu gerekli
- Test için:
- - 150 gr un
- - 200 gr tereyağı
- - 70 gr patates nişastası
- - 250 gr şeker
- - 1 torba vanilin
- - 1/4 çay kaşığı tuz
- - 3 yumurta
- - 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
Talimatlar
Aşama 1
Hamurumuzu yoğurarak kekimizin yapımına başlıyoruz. Yani, önce tereyağını yumuşatın ve şeker, yumurta sarısı ve vanilya ile öğütün.
Adım 2
Sonra oraya sıkılmış limon suyunu dökün, vanilin ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice çırpın.
Aşama 3
Ardından, yavaş yavaş un ekleyin, elde edilen kütleye nişasta ekleyin ve dikkatlice hareket ettirin. Hamur katı olmamalı, ancak sıvı da olmamalıdır.
4. Adım
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayın ve hamuru kaşıklarla üzerine yayın, yüzeyi düzeltin.
Adım 5
Ürünü önceden ısıtılmış 200-220 derecede 40-50 dakika fırına gönderiyoruz.
6. Adım
Bitmiş kek kuru üzüm, pudra şekeri ile süslenebilir veya üzerine fondan dökülebilir. Fantezilerinizi serbest bırakın! Afiyet olsun!
