Taze, ufalanan kurabiyeler - akşam (veya sabah) çayının yanında daha lezzetli ne olabilir? Ve ayrıca, kendi ellerinizle ve minimum çabayla bile hazırlanırsa, o zaman gerçekten mutluluğun zirvesi olur. Yani, kurabiye kurabiye yapmayı öğrenmek istiyorsanız, o zaman dikkatinize süper basit bir tarif verilmiştir!
Bu gerekli
- Tereyağı - 400 gr
- Pudra şekeri - 200 gr
- Un - 500 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- Şeker - 50 gr
Talimatlar
Aşama 1
Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekerini bir kaba koyun, iyice karıştırın.
Adım 2
Unu başka bir kaba eleyin, üzerine tuz ekleyin, karıştırın.
Daha sonra ikinci kasedeki un ve tuzu birinci kaseye yavaş yavaş ekleyin ve hamuru iyice yoğurun.
Aşama 3
Kütleyi bir kaseden masanın üzerine koyun ve ellerinizle yumuşak elastik bir hamur yoğurun.
4. Adım
Hamuru 4 parçaya bölün.
Her parçayı bir sosisle açın, sosisi şekerde eşit şekilde yuvarlayın ve 2-3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.
Adım 5
Bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın ve üzerine kenevir şeklinde hamur parçalarını yerleştirin (şeker kütüklerimizin kenarlarında olacak).
6. Adım
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 derece fırına 20-25 dakika koyun.
Sonra kurabiyeleri çıkarın ve tadını çıkarın!
