Sabahları pişirilen gevşek ve çok kokulu tarçınlı kurabiyeler, evdeki herkesi memnun edecek. Bu kurabiyelerle kahvaltı güne harika bir başlangıç olacaktır.
Bu gerekli
- Kurabiyeler için:
- - 180 gr. un;
- - bir tutam tuz;
- - bir çay kaşığı kabartma tozu;
- - 110 gr. Tereyağı;
- - 150 gr. Sahra;
- - bir yumurta;
- - bir çay kaşığı vanilya özü.
- Bunlara ek olarak:
- - 30 gr. Sahra;
- - bir çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175C'ye ısıtın, fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın.
Adım 2
Bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp kenara alın. Tereyağını şekerle homojen bir krema olana kadar çırpın, yumurta ve vanilya özü ekleyin, iyice çırpın. Kuru malzemeleri bir kaseye dökün, hamuru yoğurun.
Aşama 3
Hamurdan bir sosis oluşturuyoruz ve eşit parçalara ayırıyoruz.
4. Adım
Bir kapta şeker ve tarçını karıştırın.
Adım 5
Hamur parçalarından toplar yuvarlayın ve şeker ve tarçın karışımı içinde yuvarlayın.
6. Adım
Bir bardak yardımıyla topları hafifçe bastırarak kurabiyelerin düz olmasını sağlayın.
7. Adım
Kurabiyeleri 8-10 dakika fırına gönderiyoruz. En lezzetli ve aromatik incelik hazır.
