Çikolatalı kurabiyeler en yaygın inceliktir, çünkü çikolatanın tadı neredeyse hiç kimseyi kayıtsız bırakmaz. Dostça bir çay partisi, çocuk partisi veya yolda atıştırmalık olarak kurabiye pişirilebilir.
Bu gerekli
- - 240 gr. bitter çikolata (hamur için);
- - 4 yemek kaşığı tereyağı (yaklaşık 50-55 gr.);
- - 90 gr. un;
- - yarım çay kaşığı kabartma tozu ve tuz;
- - 2 büyük yumurta;
- - 150 gr. Sahra;
- - bir çay kaşığı vanilya özü;
- - 150 gr. bitter çikolata (dekorasyon için).
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175C'ye önceden ısıtın. Çikolatayı küp şeklinde kesin (ayrı ayrı 240 gr. Ayrı ayrı 150 gr.)
Adım 2
Şeker, yumurta ve vanilya özünü mikserle havadar olana kadar çırpın.
Aşama 3
Bir su banyosunda tereyağı ve 240 gr eritin. çikolata.
4. Adım
Çikolatayı havadar yumurta şekeri kremasıyla birleştirin.
Adım 5
Un, kabartma tozu ve tuz karışımını ekleyip homojen bir hamur yoğurun.
6. Adım
Kalan çikolata parçalarını hamura ekleyin.
7. Adım
Hamur kağıdı serilmiş fırın tepsisine birbirinden 2,5 cm mesafe olacak şekilde bir kaşık hamur yayıyoruz.
8. Adım
12-15 dakika pişiriyoruz. Lezzetli tatlı hazır!
