Domuz eti ruloları çok sulu ve lezzetli olacak, dolguyu kendi takdirinize göre kullanabilirsiniz. Yemek pişirmek çok zaman almayacak.
Bu gerekli
- - domuz pirzolası - 5 adet;
- - bir soğan;
- - bir havuç;
- - bir dolmalık biber;
- - bir demet taze maydanoz;
- - bitkisel yağ - kızartma için;
- - tuz, karabiber, oryantal kurutulmuş baharatlar - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak havuçları rendeleyin, dolmalık biberleri ve soğanları ince ince doğrayın. Havuç ve soğanı bitkisel yağda kızartın, dolmalık biber, tuz ekleyin, baharatlarla baharatlayın, birlikte kızartın. Ardından kıyılmış taze maydanozu ekleyin.
Adım 2
Eti durulayın, kurutun. Her bir domuz eti parçasını tuz ve karabiberle tatlandırın. Dolguyu üstüne yerleştirin, bir rulo haline getirin.
Aşama 3
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, domuz rulolarını yayın. Hala dolgunuz varsa, kalıba ekleyin. Kalıbı folyo ile örtün.
4. Adım
200 derecede 30 dakika fırında pişirin. Sonra folyoyu çıkarın, 15-20 dakika daha pişirin. Domuz ruloları hazır, afiyet olsun!
