Herkes lezzetli ve sağlıklı patates yemeklerini sever. Çocuklar patates püresini sever, yetişkinler kızarmış patates yemekten mutludur. Ailemiz bir istisna değildir. Patates en sevdikleri yiyeceklerden biri haline geldi. Ve sık sık ondan yemekleri nasıl çeşitlendireceğimizi düşündük. Sonuçta, patates en uygun fiyatlı üründür, ayrıca pişirmesi kolaydır. Bu yıl Çek Cumhuriyeti'ni dolaşarak en sevdiğimiz patateslerden yapılan yemeklerle tanıştık. Farklı kompozisyon onları birbirinden farklı ama çok lezzetli yaptı. Her şeyi denedik, tarifleri yazdık, şimdi evde pişirip size tavsiye ediyoruz.
Bu gerekli
- -patates
- -sebzeler
- -et
- - Sosisler
- -Ekşi krema
- -hardal
- -zeytin yağı
- -tuz
- -baharat
Talimatlar
Aşama 1
İlk kompozisyon: patates, sosis, domates, karnabahar, dolmalık biber, soğan. Patatesleri soyun, dörde bölün, zeytinyağında hafifçe kızartın, doğranmış sosisleri ekleyin ve kapağın altında kısık ateşte pişirin. Küçük parçalar halinde doğranmış karnabahar, dolmalık biber, domates ve soğanı sosisli patateslerin üzerine koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Tatmak için tuz ve baharatlar. Gerekirse, kavurmanın başlangıcında biraz su ekleyin.
Adım 2
İkinci bileşim: patates, küçük et parçaları, soğan, hardal-ekşi krema dolgusu. Bu, erkeklerimizin en sevdiği yemektir. Hardal ve etin varlığı tadı baharatlı yapar. Eti parçalara ayırın ve kapağın altında yaklaşık otuz dakika pişirin, patates ekleyin, hardallı ekşi krema
ve patatesler pişene kadar pişirin. Çok lezzetli bir patates çıkıyor.
Aşama 3
Üçüncü bileşim: patates, havuç, brokoli, biber, yeşil fasulye. Bu bir sebze karışımıdır ve bir diyet veya oruç yemeği için oldukça uygundur. Malzemeler isteğe göre değiştirilebilir veya eklenebilir. Patates her türlü sebzeyle iyi gider. İlk versiyonlarda olduğu gibi aynı önerilere göre pişiriyoruz.
4. Adım
Dördüncü kompozisyon: patates, kabak, domates, havuç, av sosisleri. Bu yemeğin kompozisyonunu kendimiz bulduk. Ama Prag'da tattıklarımızdan daha az lezzetli değil. Buzdolabınızda bulunan ürünlerin mevcudiyetini kullanarak, ana bileşen olan patateslerle çeşitli yemekler bulabilir ve uygulayabilirsiniz.
