Daha koyu pirinç çeşitleri en faydalıdır. Ancak pişirilmesi zor olduğu için nadiren satın alınırlar. Beyaz çeşitlilik sadece işe yaramaz değil, aynı zamanda zararlıdır. Koyu pirinç türlerini nasıl pişireceğinizi ve tüketeceğinizi anlamak daha iyidir.
Bu gerekli
- İnfüzyon için su - 2 bardak.
- pirinç - 1 bardak.
- Tava.
Talimatlar
Aşama 1
Islatarak pişirmeye başlıyoruz. Koyu pirinç çeşitleri, yoğun oldukları için hızlı pişmezler, işlenmemiş veya iz elementlerden kazınmamışlar, bu ürün sayesinde bu ürün bir sağlık kaynağı. Bezelye gibi koyu pirinç çeşitlerini bir gece önceden ıslatın. Bazıları bunun için birkaç saatin yeterli olduğunu iddia ediyor, ancak durum böyle değil.
Adım 2
Bu durumda yemek pişirmek karmaşık bir süreçtir. Suda beklettikten sonra pirinç bir tencereye konur, burada her şey standarttır. Konteyner mutlaka büyük olmalıdır - belirli bir aşamada kapatılması gerekecek ve daha sonra yangını taşma riski olmamalıdır. Ayrıca böyle bir tencerede pirinçler tabana dağılacak ve daha hızlı kaynatılacaktır. Bu aşamada tuz ekleyebilirsiniz.
Aşama 3
İncelikler pişirme prosedürü ile ilişkilidir. Kaynayan tencereyi bir süre açık bırakın. Bu aşama genellikle yarım saat sürer.
4. Adım
Kapak kapalıyken, koyu pirinç yaklaşık 40 dakika pişirilir. Ürünü her zaman kontrol etmeniz, suyun buharlaşmadığından, sobayı taşmadığından emin olmanız gerekir. Bu süre zarfında, ateş mümkün olduğunca güçlü olmalıdır. Süreç uzun. Bu yemeği kocanız işten gelmeden 20 dakika önce pişirmeyin.
Adım 5
Şimdi yemeğin demlenmesine izin vermelisin. Pirinç 20-30 dakika bir tencerede bırakılır. Bu sefer kapak çıkarılmaz.
