Fried Camembert bir Fransız mutfağı yemeğidir. Bu peynir çeşidi baharatlı bir tada sahiptir, bu nedenle çok çeşitli ürünlerle kombine edilebilir.
Bu gerekli
- - Camembert peyniri 250 gr
- - zeytin yağı
- - tuz
- - öğütülmüş karabiber
- - Ahududu reçeli
- - farklı salata türlerinin yaprakları
- - taze bitkiler
Talimatlar
Aşama 1
Marul ve otları doğrayın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı biraz zeytinyağı ile baharatlayın.
Adım 2
Ahududu reçelini biraz limon suyu ve zeytinyağı ile çırpın. Tat vermek için karabiber ve tuz ekleyin.
Aşama 3
Marul yapraklarını bir tabağa eşit olacak şekilde dizin. Ahududu reçeli karışımı ile mevsim. Camembert peynirini dilimler veya halkalar halinde kesin. Altın kahverengi olana kadar zeytinyağında kızartın.
4. Adım
Kızartırken, Camembert susam tohumları veya ekmek kırıntıları ile hafifçe serpilmelidir. Peynir yumuşayınca, marul yapraklarının üzerine koyun ve kalan ahududu reçeli ile tekrar tatlandırın. Camembert sıcakken masaya böyle bir yemek servis etmek daha iyidir.
