Armut Ve Peynirli Turta Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Armut Ve Peynirli Turta Nasıl Yapılır
Armut Ve Peynirli Turta Nasıl Yapılır
Anonim

Kokulu, sulu ve lezzetli bir armut böreği, kahvaltı menünüzü çeşitlendirmenin yanı sıra mükemmel bir tatlı olacaktır. Ve bu yemekte iki çeşit peynir ve kuru beyaz şarap, ona keskinlik ve hassasiyet katacak. Böyle bir pasta, sevgili konukları memnun etmek ve seçkin gurmeleri şaşırtmak için şenlikli bir masaya da konabilir.

Armut ve peynirli turta nasıl yapılır
Armut ve peynirli turta nasıl yapılır

Bu gerekli

  • Test için:
  • - 100 gr toz şeker;
  • - 220 gr un;
  • - 120 gr tereyağı;
  • - Yumurta.
  • Doldurmak için:
  • - 120 gr mavi peynir;
  • - 3-4 yumuşak armut;
  • - 250 gr krem peynir;
  • - 60 ml kuru beyaz şarap;
  • - 100 gr pudra şekeri.

Talimatlar

Aşama 1

Yumurtayı şeker ve tereyağı ile pürüzsüz olana kadar ezin. Üzerlerine yavaş yavaş un ekleyin ve yumuşak bir hamur yoğurun. İnce bir daire şeklinde yuvarlayın ve biraz tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine yavaşça yerleştirin.

Adım 2

Krem peynire pudra şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve hamurun üzerine koyun. Armutları yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. Onları krem peynirin üzerine koyun. Mavi peyniri meyvenin üzerine ufalayın, her şeyi kuru beyaz şarapla serpin.

Aşama 3

Armut turtasını önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin. Bitmiş yemeği kalan pudra şekeri serpin, soğutun ve servis yapın.

Önerilen: