Çoğu zaman, bahçede, dikiş için bile bırakamayacağınız büyük salatalıklar büyür. ve her şeyi yemeyeceksin, ama onu atmak üzücü. Tutumlu ev kadınları ve lezzetli bir şeyler pişirmeyi sevenler için bir çıkış yolu var - birkaç dakika içinde orijinal bir atıştırmalık. Bu yemeği, daha büyük olanları seçerek basit salatalıklardan da yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 4-5 büyük salatalık
- - 200 gr yengeç eti (yengeç çubukları)
- - 3 parça. patates
- - 2 yumurta
- - 1 büyük dolmalık biber
- - 2 domates
- - 200 gr mayonez
- - 50 gr ekşi krema
- - 2 yemek kaşığı. ben. Mısır
- - dekorasyon için yeşillikler
- - tatmak için baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Salatalıkların yıkanması ve istenirse soyulması gerekir. Bundan sonra, uzunlamasına iki eşit yarıya kesin. Çekirdeği bir kaşıkla çıkarın ve fazla suyunun akabilmesi için bir havlu üzerine kesin.
Adım 2
Yumurtayı kaynatın ve yıkanmış patatesleri soğutun ve soyulduktan sonra küçük küpler halinde kesin.
Aşama 3
Yengeç etini küçük şeritler halinde kesin. Kırmızı biberi çekirdeklerinden soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın.
4. Adım
İnce doğranmış yiyecekleri geniş bir kapta karıştırın. Mayonez ve ekşi kremayı karıştırın. Doğranmış yiyecekleri elde edilen karışımla doldurun.
Adım 5
Soyulmuş salatalık yarılarına küçük bir slaytla terbiyeli dolguyu koyun. Otlar, marul, mayonez ve bir dilim domates ile süsleyin.
