Lezzetli, doyurucu ve son derece basit köfte güveç. Böyle bir güveç sadece satın alınan köftelerle hazırlanmalıdır, aksi takdirde ana fikri kaybolur - yemesi kolay bir hızlı yemek.
Bu gerekli
- -800 gr dondurulmuş köfte
- -3 orta boy soğan
- -100 gr sert peynir
- -4 yumurta
- -250 gr mayonez
- -1 demet yeşil soğan
- - tatmak için karabiber
- -bir tutam tuz
- -sebze yağı
Talimatlar
Aşama 1
Soğanları soyun, yıkayın, doğrayın. Kalın tabanlı bir tavada 2 yemek kaşığı ısıtın. yemek kaşığı bitkisel yağ, soğan koyun, sürekli karıştırarak 1 dakika kızartın.
Adım 2
Köfteleri buzluktan çıkarın ve 5 dakika oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin, ardından 10 dakika un serpilmiş bir zemine yayın.
Aşama 3
Fırına dayanıklı bir kalıbı bitkisel yağ ile yağlayın. Bir kalıba bir kat köfte koyun, tatmak için tuz ve karabiber serpin. Üzerine kavrulmuş soğanları eşit şekilde yayın.
4. Adım
Yumurtaları geniş bir kapta çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Mayonez ekleyin ve tekrar iyice çırpın. Elde edilen yumurta mayonez karışımı ile köfte dökün. Peyniri (tercihen parmesan) rendeleyin ve köfte serpin.
Adım 5
Yemeği fırına yerleştirin. 40 dakika pişirin.
6. Adım
Yeşil soğanları yıkayın, kurutun, ince doğrayın. Hazırlanan güveci fırından çıkarın, üzerine yeşil soğan (veya diğer baharatlı otlar) serpin ve hemen servis yapın.
