Normal köftelerden bıktıysanız, onları Tembel Karı güveci yapmayı deneyin. Şaşırtıcı tat, hoş aroma, tokluk - bu yüzden her gün daha fazla ev hanımı onu hazırlıyor.
Bu gerekli
- - Dondurulmuş köfte - 0,8 kg;
- - Sert peynir - 0.1 kg;
- - Soğan - 2-4 kafa;
- - Tavuk yumurtası - 4 adet;
- - Mayonez - 5-6 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - Yeşiller, tuz ve karabiber - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Soğanları soyun, durulayın, küçük küpler halinde kesin, altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
Adım 2
Bir fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın, fırında birkaç dakika hiçbir şey yapmadan ısıtın. İçine köfteleri, tuzu ve karabiberi koyun. Üzerine kızarmış soğan serpin.
Aşama 3
Tavuk yumurtalarını kırın. İçeriğini tuz, mayonez ve karabiberle karıştırın, ardından bir kalıba dökün. Karışımın az ya da çok eşit dağılmasını sağlamak çok önemlidir.
4. Adım
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, "Tembel karısı" adı verilen gelecekteki güveç üzerine serpin.
Adım 5
Çanağı yaklaşık 40 dakika fırına koyun. Pişirme sıcaklığı yaklaşık 200 derecedir.
6. Adım
Zaman geçtikten sonra çıkarın, doğranmış otlar serpin (dereotu, maydanoz veya kişniş almak daha iyidir).
7. Adım
Tembel Karı köfte güvecini sıcakken servis edin. Ekmek ve bir çeşit et suyu veya çay ile olabilir.
8. Adım
En azından bir parça denemek için zamanınız olsun. Çok lezzetli olduğu için yiyenleriniz çok çabuk yiyecektir.
