Şeftali tatlı yapmak için harikadır. Ve süzme peynir ile birlikte inanılmaz lezzetli bir incelik elde edersiniz! Elli dakikada bir şeftalili lor pastası hazırlamak.
Bu gerekli
- Yedi porsiyon için:
- - süzme peynir - 440 gr;
- - buğday unu - 200 gr;
- - şeker - 80 gr;
- - tereyağı - 50 gr;
- - iki yumurta;
- - iki şeftali;
- - süt - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - tuz - 1 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce hamuru hazırlamanız gerekir. Tereyağı, un, şeker (40 g), tuz, bir yumurta ve sütü karıştırın, folyoya sarın, soğutun.
Adım 2
Şimdilik dolguyu hazırlayabilirsiniz. Şekeri (40 g), bir yumurtayı ve süzme peyniri pürüzsüz olana kadar öğütün.
Aşama 3
Ortaya çıkan hamuru şekil vererek dağıtın, boğumlarınızla hizalayın. Lor kütlesini hamurun üzerine koyun, dağıtın.
4. Adım
Şeftalileri dilimler halinde kesin, biraz bastırarak dolgunun üzerine koyun.
Adım 5
190 derecede 40 dakika pişirin. Geniş bir tavanız varsa, ince bir turta daha hızlı pişecektir, bu yüzden tatlınızın hazır olduğundan emin olun. Çayınızın tadını çıkarın!