Limonlu ekşi krema, çay için mükemmel olan lezzetli bir pastadır. Hazırlamak o kadar zor değil - sadece talimatları izlemeniz gerekiyor.
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1. ekşi krema - 1 bardak;
- 2. un - 2 su bardağı;
- 3. yumurta sarısı - 4 adet;
- 4. bir bütün limon;
- 5. şeker - yarım bardak;
- 6. soda - yarım çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Bu nedenle, önce yumurta sarısını şekerle öğütün, bir bardak ekşi krema ekleyin, unu yavaşça ekleyin.
Adım 2
Limonu rende üzerine sürün, tohumlar çıkarılmalıdır! Eski püskü limonu diğer malzemelerle karıştırın.
Aşama 3
Elde edilen hamuru bir kalıba koyun (yağla kaplayın), fırına koyun. Orta sıcaklıkta pişirin. Limonlu ekşi kremayı tahta bir çubukla hazır olup olmadığını kontrol edin - pastayı onunla delin, hamur parçaları ona yapışır mı? Yani limon otu henüz hazır değil.
4. Adım
Ekşi kremanın geri kalanını biraz şekerle çırpın, bitmiş ekşi kremayı bu karışımla kaplayın. Afiyet olsun!