Omlet oldukça yaygın bir yemektir. Hemen hemen her insan hayatında hazırlamıştır. İlk bakışta, bir omlet karmaşık olmayan bir yemektir, ancak yavaş bir tencerede pişirilirse daha lezzetli olur.
Bu gerekli
- - tavuk yumurtası - 2 adet;
- - içme sütü - 100 ml;
- - tereyağı - 1 yemek kaşığı:
- - tuz - tatmak;
- - yeşillikler - 2-3 dal.
- Seçebileceğiniz ek ürünler:
- sosis, peynir, haşlanmış tavuk, mantar, soğan vb.
Talimatlar
Aşama 1
Omlet yapmadan önce yumurtaları akan suda yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Bayat yiyecekleri önlemek için her bir yumurtayı ayrı bir kaseye bölün. Ardından yumurtaları bir araya getirin, bir çırpma teli veya çatalla çırpın.
Adım 2
Karıştırılan yumurtalara tadına göre tuz ve süt ekleyin, karıştırın. Yumurta kütlesini güçlü bir şekilde dövmek gerekli değildir, bu eylemlerden omlet daha muhteşem görünmeyecektir.
Aşama 3
Ardından multicooker'ı kullanıma hazır hale getirin. Makineyi "pişirme" moduna alın. Yağı multicooker kabına batırın. Birkaç dakika içinde çalışma yüzeyi ısınacak ve tereyağı eriyecektir.
4. Adım
Ardından, önceden ısıtılmış ve yağlanmış bir kaseye süt ve yumurta karışımını dökün. Yemeği 10 dakika pişirin. Bu süre zarfında omlet yükselecek, kahverengileşecek ve güçlenecektir.
Adım 5
Boş zamanınız varsa, omleti birkaç dakika multicooker'de bırakın. 3-5 dakika içinde ısınacak, çok daha lezzetli olacak.
6. Adım
Ek ürünler kullanırken, yumurtaları çırpmadan önce bunlara dikkat edin. Seçilen yiyecekleri soyun ve ince doğrayın, çok pişiriciye indirmeden önce çiğ omlet kütlesi ile karıştırın.
7. Adım
Omlet yaptıktan sonra taze otlar kullanın. Böylece olumlu niteliklerini koruyacaktır.
