Birçok insan beze sever, ancak pek çoğu kendi başına pişirmeye çalışmadı. Beze sepetleri hazırlayın - harcadığınız zamana pişman olmayacaksınız, tatlı lezzetli olacak!
Bu gerekli
- - tavuk yumurtası - 3 adet;
- - şeker - 200 gram;
- - süt - 200 mililitre;
- - un - 1 yemek kaşığı;
- - tereyağı - 50 gram;
- - çilek - 6 adet;
- - ceviz, vanilin, bir tutam tuz, ceviz.
Talimatlar
Aşama 1
Sarıları proteinlerden ayırın. Proteinlere şeker (150 gram) ve bir tutam tuz ekleyin, çırpın. Elde edilen bezeyi bir pasta şırıngasının torbasına aktarın. Bir fırın tepsisini fırın kağıdı ile hizalayın. Kenarlı sepetler yapın - alt kısım iyi doldurulmalıdır. Fırına koyun, sepetleri 100 derecede bir saat kurutun.
Adım 2
Şeker ve çilekleri blenderdan geçirin. Taze dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Kremayı pişirin. Sütü bir tencereye dökün, yumurta, un, vanilin, şeker ekleyin. Çırpmak. Ateşe koyun, kalınlaşana kadar pişirin, bir çırpma teli ile karıştırın. Pişirme sırasında çilek kütlesinin yarısını ekleyin. Sıcak kremaya tereyağı ekleyin.
4. Adım
Cevizleri sepetlerin dibine yerleştirin. Sonra tatlı kremayı koyun, çilekli su ile dökün. Beze sepetlerini, örneğin kiraz ve rendelenmiş çikolata ile kendi takdirinize göre süslemek için kalır. Lezzetli bir tatlının tadını çıkarın!
