Mozzarella, karides ve domatesi bir araya getiren salata çok hafif ve lezzetli oluyor. Limon suyu ile alışılmadık bir sos, salataya baharatlı bir tat verir.
Bu gerekli
- Salata için (6 porsiyon için):
- - mozzarella - 200 gr;
- - domates (kiraz) - 200 gr;
- - karides - 200 gr;
- - avokado - 2 adet;
- - yeşil salata (yapraklar);
- - Fesleğen.
- Yakıt ikmali için:
- - sebze yağı;
- - misket limonu suyu;
- - tuz biber.
Talimatlar
Aşama 1
Salata bileşenlerinin pişirilmesi.
Mozzarellayı küçük parçalar halinde kesin, kirazı 2 parçaya bölün, avokadoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın, küpler halinde kesin.
Adım 2
Yağ (zeytin veya sebze) ve limon suyunu karıştırdığımız sosun hazırlanması.
Aşama 3
Domates, mozzarella peyniri, avokado ve karidesleri karıştırın.
Pansuman ekleyin. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Yeşil salata yapraklarını bir tabağa koyun, diğer malzemelerle birlikte üstüne koyun. Salatanın üzerine fesleğen serpin.
