Geleneksel olarak çilek gibi böğürtlenler turta, komposto veya reçel hazırlamak için kullanılır ve bazen de dondurulur. Çok sıradışı, akılda kalıcı ve sıra dışı bir yemek, alkol ilavesiyle çileklerden yapılan lezzetli bir salata olacaktır.
Bu gerekli
- - çilek - 500 gr;
- - şeker - 4 yemek kaşığı. ben.;
- - anason likörü - 1 yemek kaşığı. ben.;
- - portakal likörü - 4 yemek kaşığı. ben.;
- - krem - 100 ml;
- - öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Yetişkinler için çilek salatası hazırlamak çok basit ve hızlıdır, ancak onunla her türlü partide arkadaşlarınızı şaşırtabilirsiniz. Bunu yapmak için çilekleri yıkayın, kuyrukları çıkarmadan birçok kez temiz suya daldırın, ardından suyu boşaltın. Çilekleri asla ılık suda yıkamayın, aksi takdirde yumuşar ve iştah açıcı görünümlerini kaybederler. Ancak bundan sonra çileğin kuyruklarını çıkarın ve meyveyi boyutuna bağlı olarak ikiye veya dörde bölün.
Adım 2
Ardından, çilekleri şekerle örtmeniz ve 15-20 dakika beklemeniz gerekir. Sonra meyveleri yavaşça karıştırın, çileklere alkol ekleyin. Anason likörü, normal anason votkası ile ikame edilebilir. Ardından miktarı zevke göre değiştirilebilen biberi ekleyin. Baharatlı yemekleri çok sevmiyorsanız, daha az biber koyun. Çok daha lezzetli olacağı için taze çekilmiş biber kullanmak en iyisidir.
Aşama 3
Son aşamada kremayı ekleyin. Yetişkinler için çilek salatası hazır ve servise hazır. Bu yemek, sizi kayıtsız bırakmayacak özgün ve baharatlı bir tada sahiptir. Dondurma topları böyle bir salataya harika bir katkı olabilir.
4. Adım
Çocuklar için çilek salatası yapmak istiyorsanız, portakal suyunu alkolle değiştirin. Ayrıca karabiber eklemeyin. Afiyet olsun!
