Fıstık peynirli ve kekikli sandviçler harika bir aromatik atıştırmalıktır. Basit bir tarife göre bir yemek hazırlamayı öneriyorum.
Bu gerekli
- - yumuşak peynir - 200 gr;
- - tereyağı - 50 gr;
- - kurutulmuş hurma - 2 adet;
- - taze kekik - 2 yemek kaşığı. ben.;
- - ceviz - 50 gr;
- - öğütülmüş tatlı kırmızı biber - bir tutam;
- - tuz - 0,5 çay kaşığı;
- - öğütülmüş beyaz biber - bir tutam;
- - tost ekmeği - 4 dilim;
- - genç kekik sürgünleri - 3-4 adet;
- - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben.
Talimatlar
Aşama 1
Peynir ve yumuşatılmış tereyağı karıştırın. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
Adım 2
Hurmaları ince ince doğrayın, kekiği bıçakla doğrayın. Cevizleri bir blender ile öğütün. Hurmaları, kekik ve fındıkları karıştırın, tuz, kırmızı ve beyaz biber ekleyin, peynir kütlesi ile birleştirin. karıştırıyoruz.
Aşama 3
Tost dilimlerini bitkisel yağda hafifçe kızartın. Fazla yağının emilmesi için peçeteye yayıyoruz.
4. Adım
Hazırlanan karışımla kızarmış ekmeği yağlayın. Kekik sürgünleri ile süsleyin. Çanak hazır! Afiyet olsun!
