Bu, hazırlaması kolay harika bir salatadır. Katmanlar halinde pişirilmelidir. Bu yemek, aşıkların hayatındaki bazı önemli olaylar için mükemmeldir. Örneğin, tanıştıkları, evlendikleri ya da birbirleri olmadan yaşayamayacaklarını anladıkları gün. Bu tarif sadece böyle bir durum için.
Bu gerekli
- - ringa balığı - 1 adet;
- - soğan - 1 adet;
- - patates - 4 adet;
- - havuç - 3 adet;
- - pancar - 3 adet;
- - domates - 2 adet;
- - maydanoz;
- - mayonez;
- - zeytin - 3 adet;
- - bıldırcın yumurtası - 2 adet;
- - tavuk yumurtası -1 adet;
- - yeşil soğan;
- - sirke ve şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Pancar, havuç, patates ve yumurta kaynatın. Kaba bir rende üzerinde üç sebze, ringa balığı temizleyin ve ince doğrayın. İki kalp şeklinde salatamızı bir tabağa koyuyoruz.
Adım 2
1. katman - ringa balığı. 2. - sirke ve biraz şekerli suda 2 saat önceden marine edilmiş soğan. 3. katman - rendelenmiş patates.
Aşama 3
4. katman - pancarları sol kalbe, havuçları sağ tarafa koyun. 5 - aksine, solda - havuç, sağda - pancar. Üst kısım hariç tüm katmanlar mayonez ile kaplanır. Hadi süslemeye başlayalım.
4. Adım
Yarım bıldırcın yumurtası ve zeytinden gözler, kaşlar, burunlar oluşturuyoruz. Bir tavuk yumurtasından - eller. Sol elimize birkaç dal maydanoz koyuyoruz ve bir domatesten gül yapıyoruz - bir buket elde ediyorsunuz. "Kız" için yayı domates ve yeşil soğanlardan, "oğlan" için patlamayı yeşil soğan tüylerinden kestik. Dudaklar da domatesten yapılmıştır.
