Brüksel lahanası ile doyurucu bir güveç hazırlayarak kendinizi, ailenizi ve arkadaşlarınızı şımartmak için bir neden var. Fırında peynir ve lahana ile yapılan mis kokulu köfteler nefis bir lezzet.
Bu gerekli
- - 600 gr Brüksel lahanası;
- - 400 gr doğranmış tavuk filetosu;
- - tuz;
- - öğütülmüş karabiber;
- - 4 yemek kaşığı L. doğal yoğurt veya ekşi krema;
- - 200 ml et suyu veya süt;
- - 80 gr rendelenmiş peynir.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu tuz, karabiber ile baharatlayın, ince doğrayın ve küçük köfteler halinde yuvarlayın. Köfteleri yağlanmış tepsiye dizin. Lahanayı üstüne koyun.
Adım 2
4 yemek kaşığı ile karıştırılmış suyu dökün. ben. doğal yoğurt veya ekşi krema, 2 yemek kaşığı ekleyin. limon suyu. 10-20 dakika üzeri kapalı pişirin.
Aşama 3
Kapağı çıkarın, rendelenmiş peynir serpin ve altın kahverengi olana kadar pişirin.