Herkes pirinç kaynatmaya alışkın - hızlı bir garnitür çıkıyor, ancak daha sonra haşlanmış pirinç daha sonra kızartılabilir! Karidesli kızarmış pilav pişirmek kolaydır - sadece yirmi dakika içinde!
Bu gerekli
- - haşlanmış pirinç - 700 gram;
- - iki yumurta;
- - taze karides - 250 gram;
- - konserve mısır, bezelye, kırmızı dolmalık biber - her biri 50 gram;
- - iki sap yeşil soğan;
- - zeytinyağı, soya sosu - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Çiğ yumurtaları biraz çırpın, tuz ve karabiber serpin.
Adım 2
Bir tavada bir kaşık yağı ısıtın, çırpılmış yumurtaları dökün. Bir omlet hazırlayın, karıştırın, bir tabağa koyun, bir kenara koyun.
Aşama 3
Aynı kapta zeytinyağını ısıtın, doğranmış dolmalık biber, bezelye, mısır koyun, birlikte iki dakika kızartın. Soyulmuş karidesleri ekleyin ve iki dakika daha pişirin.
4. Adım
Pirinci bir tavaya koyun, üç dakika birlikte kızartın, bu süre zarfında karides pembeye dönmelidir.
Adım 5
Karıştırın, çırpılmış yumurta, yeşil soğan, soya sosu ekleyin. Tekrar karıştırın, biraz ısıtın ve masaya gönderin!
