Somon ve peynirli bir rulo, herhangi bir şenlik masası için mükemmel bir atıştırmalıktır. Çok güzel görünüyor ve yemek gerçekten çok lezzetli. Doldurma bileşenleri değiştirilebilir, yeni bir şey eklenebilir.
Bu gerekli
- - işlenmiş şekersiz peynir - 2 adet;
- - dilimlenmiş somon paketi - 1 adet;
- - lavaş - 1 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Lavaşı masanın üzerine genişletin. Ondan en iyi ruloyu çıkaracağı için tam olarak büyük ve ince bir pide almaya çalışın. Kalın pide bu amaçlar için hiç çalışmayacaktır, çünkü sarması zordur ve tadı aynı olmayacaktır.
Adım 2
Açılmamış ince pidenin tüm yüzeyini eritilmiş peynirle fırçalayın. Peynir yerine, örneğin tereyağı, mayonez, ketçap, her türlü sos - zevkinize ve takdirinize göre kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Somonu keskin bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin. Bu parçaları pide ekmeğinin tüm yüzeyine eşit şekilde yayın. Buraya uyacağını düşündüğünüz başka ürünler varsa ekleyebilirsiniz. Örneğin salatalık, havuç, zeytin, domates dilimleri olabilir.
4. Adım
Pide ekmeğini yavaşça rulo haline getirin. Ruloyu plastik sargıya sarın ve iyice ıslanması için buzdolabında 20 dakika bekletin. Buzdolabında daha uzun süre saklayabilirsiniz, bu sadece daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Adım 5
Bundan sonra ruloyu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Ruloları düz bir tabağa koyun. Güzellik için etrafa yeşillik dalları yerleştirin. Bu yemek hafif bir atıştırmalık olarak veya domates, salatalık ve soğan salatası ile servis edilebilir.
