Snickers pastasının adı çikolatadan geliyor. İncelik inanılmaz derecede lezzetli, şaşırtıcı ve yumuşak çıkıyor. Onu yediğinizde, Snickers çikolatası yiyormuşsunuz gibi görünüyor.
Bu gerekli
- - 4 yumurta
- - 250 gr toz şeker
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu
- - 250 gr un
- - 500 ml yoğunlaştırılmış süt
- - 3 yemek kaşığı. Süt
- - 200 gr tereyağı
- - 300 gr fıstık
- - 200 gr kraker
- - 100 gr bitter çikolata
Talimatlar
Aşama 1
Önce beyazları sarılardan ayırın. Beyazları mikserde çırpın. Daha sonra toz şeker ekleyin ve 10-12 dakika daha çırpın. Sarısı ekleyin ve çırpın. Sonunda, ince bir akışta un ve kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
Adım 2
Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini hizalayın, hamuru dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve bisküvileri altın rengi olana kadar 50-55 dakika pişirin.
Aşama 3
Kremayı hazırlayın. Fıstıkları yıkayın, kuru bir tavada kızartın ve soyun. Krakeri ikiye bölün.
4. Adım
Tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü bir karıştırıcıda çırpın, ardından kraker ve yer fıstığını ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
Adım 5
Bisküviyi çıkarın, soğutun ve iki kat halinde kesin. İlk hamuru bir tabağa koyun, üzerine krema sürün ve ikinci hamurla üzerini kapatın. Kremayı biraz sertleştirmek için serin bir yere koyun.
6. Adım
Sütlü çikolatayı eritin, 3 yemek kaşığı ile karıştırın. Süt. Ve pastayı her taraftan fırçalayın. Kekin kenarlarını bolca yağlayın. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
