Yulaf ezmesi, çeşitli yiyeceklerin ve hatta cilt ve saç bakım ürünlerinin ana bileşenidir. Aynı zamanda vücudun normal işleyişi için gerekli olan birçok faydalı ve besleyici maddenin değerli bir kaynağıdır. Sadece beslenme uzmanları tarafından değil, doktorlar tarafından da diyete dahil edilmeleri tavsiye edilmesi şaşırtıcı değildir.
Yulaf ezmesinin faydaları
Düzgün pişirildiğinde, yulaf ezmesi vücudu çok miktarda vitamin ve mikro element ile zenginleştirir. B vitaminleri, A ve E vitaminleri içerirler. İkincisi, bu arada, cildin durumundan sorumludur, doğal antioksidanlardır, beynin işleyişini destekler ve görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Yulaf ezmesi açısından zengin olan askorbik asit, vücudun bakteri ve virüslerle başa çıkmasına yardımcı olur ve nikotinik asit - şekil üzerinde faydalı bir etkisi olan metabolizmayı normalleştirir. Yulaf ezmesinde bulunan K vitamini kanın pıhtılaşmasını düzenler ve böbrek fonksiyonlarını normalleştirir.
Yulaf ezmesi değerli bir lif kaynağıdır. Bu sayede sindirimi iyileştirir, bağırsaklardaki sağlıklı mikroflorayı geri kazandırır ve böylece bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, bir kişinin normal refah için ihtiyaç duyduğu fosfor, kalsiyum, magnezyum, potasyum, nikel ve diğer birçok mineral açısından da zengindirler.
Bu ürün, insanlara zararlı kanserojen, atık ve toksinlerin vücuttan atılmasına, migren ataklarıyla baş etmeye ve gençliğin korunmasına yardımcı olur. Yulaf ezmesi vücudun büyümesinden ve gelişmesinden de sorumludur, bu nedenle çocuklar için çok faydalıdır.
Yulaf ezmesinin yemek pişirmede kullanımı
Yulaf ezmesinden en iyi şekilde yararlanmak için yulaf lapasında kaynatmak en iyisidir. En lezzetli yulaf ezmesi, tereyağı, bal, fındık veya meyve ilavesiyle sütte elde edilir. Yulaf ezmesi sindirim, mide ve bağırsakların durumu üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğundan, bu yemek özellikle kahvaltı için yararlıdır. Midenin duvarlarını nazikçe sararak onları tahrişten korur. Ek olarak, böyle bir kahvaltı çok besleyicidir, vücut tarafından iyi emilir ve tüm gün boyunca enerji artışı sağlar.
Yulaf ezmesi özellikle mide ülseri veya gastrit için faydalıdır.
Figürünüzü takip ederseniz veya tıbbi bir diyet uygularsanız, yulaf ezmesi suda kaynatılabilir ve tereyağı daha sağlıklı zeytinyağı ile değiştirilebilir. Böyle bir yemeğin kalori içeriği daha az olacak ve besin değeri kalacaktır. Eh, az miktarda meyve de ince bir bele hiçbir şekilde zarar vermez.
Ayrıca yulaf ezmesinden lezzetli kurabiyeler pişirebilir, ekmek pişirebilir ve hatta sağlıklı ve lezzetli jöle pişirebilirsiniz.
Yulaf ezmesinin kozmetikte kullanımı
Yulaf ezmesi uzun zamandır birçok yüz ve vücut cilt bakım ürününün bir bileşeni olmuştur. Şaşırtıcı değil, çünkü hasarlı dokuları temizleme, yenileme ve iltihap önleyici etkiye sahipler. Yulaf ezmesi yüz maskeleri yapmak çok faydalıdır. Bunu yapmak için, bir çorba kaşığı ezilmiş yulaf ezmesini aynı miktarda ekşi krema ile karıştırın, yüzünüze uygulayın ve 20 dakika bekletin. Daha sonra ılık suyla yıkayın. Bu kuru cildi nemlendirmeye ve yenilemeye yardımcı olacaktır.
