Zengin domates aromasına sahip çok parlak ve doyurucu bir salata. Herhangi bir masayı süsleyecek ve sizi ve misafirlerinizi memnun edecek.
Bu gerekli
- - 400 gr taze petrol
- - 3 parça. yumurtalar
- - 400 gr jambon
- - 2 adet. bir domates
- - birkaç kiraz domates
- - mayonez
- - sebze yağı
- - tatmak için tuz
Talimatlar
Aşama 1
Mantarları iyice durulayın, tabaklara kesin ve sıcak bir tavada kızartın. Nem buharlaştıktan sonra mantarları tuzlayın ve doğranmış soğanları ekleyin. Gereksiz miktarda yağı çıkarmak için hazır mantarları sıkın ve soğutun. Jambonu 2 santimetre genişliğinde şeritler halinde kesin.
Adım 2
Yumurtaları tuzlu suda kaynatın ve kabuklarını kolayca çıkarmak için soğuk suda soğutun. Yumurtaları soyun ve ince, eşit çubuklar halinde doğrayın.
Aşama 3
Domatesleri küpler halinde kesin, tahtada sağlıklı meyve suyu bırakmayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Mayonez, jambon ve mantarlar yeterince tuz içerdiğinden artık salataya tuz eklemeyin.
4. Adım
Süslemek için çeri domatesleri ortadan ikiye kesip çiçek şeklinde yerleştirin. Bir tutam maydanoz ekleyin.