Ispanaklı patates, balık veya tavuk için harika bir garnitürdür. Ayrıca, bu yemek bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir. Çanak hızla hazırlanır ve sevgili ailesini memnun etmek isteyen her ev hanımı için kullanışlı olacaktır.
Bu gerekli
- - 200 gr ıspanak;
- - 3 orta boy patates;
- - 1 kaşık hardal tohumu;
- - 200 ml su;
- - 3 yemek kaşığı krema;
- - tuz;
- - biber.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri yıkayıp soyun. Küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Bitkisel yağı bir tavada doğrayın ve hardalı ekleyin. Tohumları tavada açarken patatesleri atın ve hepsini 7 dakika yüksek ateşte pişirin.
Aşama 3
Isıyı azaltın ve oraya su ekleyin. Patatesleri ağzı kapalı olarak yumuşayana kadar pişirin. Patatesler haşlanırken bir veya iki kez karıştırın.
4. Adım
Bitmiş patateslere krema ekleyin, tuz ve karabiber serpin. Ve her şeyi kaynatın.
Adım 5
Ocağı kapatın ve doğranmış ıspanak yapraklarını tavaya alıp kapağını kapatın.
6. Adım
Ispanak yerleşir yerleşmez yemek hazırdır.