Mükemmel kahvaltı: hızlı, sağlıklı ve lezzetli.
Bu gerekli
- 250 gr ricotta;
- 100 gr ekşi krema veya yağlı %10 yoğurt;
- 2 yumurta;
- 2 yemek kaşığı un;
- 3 yemek kaşığı Sahra;
- bir tutam vanilin;
- Tatmak için favori meyveler.
Talimatlar
Aşama 1
Eh, köpürene kadar yumurtaları şekerle çırpın: bu önemlidir, bu nedenle güveç daha yumuşak ve havadar olacaktır. Unu ekleyip tekrar çırpın.
Adım 2
Şimdi ekşi krema ve ricotta'yı mikser kasesine gönderme sırası. Bir tutam vanilin ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Aşama 3
Güveçlerimizde ateşe dayanıklı porsiyon kalıpları kullanıyoruz.
Çilekleri dibe yaydık - dondurulabilirler, ancak çok fazla meyve suyu olacaklarını unutmayın - ve lor-ekşi krema karışımını dökün. Kalıpları ağzına kadar doldurmaktan kaçının: kaldırmak için biraz boşluk bırakın. Önceden 190 derecede ısıtılmış fırına 30 dakika gönderiyoruz. Herkesin fırınının farklı olduğunu unutmayın, bu yüzden fazla ileri gitmeyin: güveciniz yanmamalı! Hazırlığın "göstergesi", güvecin üstündeki allık olacaktır.
Afiyet olsun!
