Multicooker, neredeyse her modern ev hanımı için uzun zamandır iyi bir yardımcı oldu. İçinde harika kabak havyarı bile pişirebilirsiniz. Bu sağlıklı yemek, tüm aile üyelerine hitap edecek ve şekle en az zarar vermeyecektir.
Bu gerekli
- - 2 küçük kabak;
- - 2 küçük soğan;
- - 2 büyük havuç;
- - 2 domates;
- - 1 yemek kaşığı domates salçası;
- - 2 diş sarımsak;
- - tatmak için karabiber ve tuz;
- - kızartma için herhangi bir bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Havuçları rende üzerine öğütün, soğanı yarım halkalar halinde kesin. İlk önce cildi domateslerden çıkarmanız gerekir. Bunu yapmak için, domatesin sapının yanından, önce sebzeyi boydan boya, sonra da sebzeyi kaynar suda birkaç dakika aşağı indirerek bir kesi yapmalısınız. Daha sonra domatesleri buzlu suya aktarın, kabuğunu çıkarın ve küpler halinde kesin.
Adım 2
Daha önce kabuğundan soyulmuş kabakları keyfi parçalar halinde kesin. Sebzeden tohum ve sebzelerin çıkarılması tavsiye edilir.
Aşama 3
Multicooker kasesine biraz yağ ekleyin. Kabak, soğan ve havuçları buraya koyun. Baharat, tuz ekleyin. Pişirme modunda 20 dakika pişirin.
4. Adım
20 dakika sonra sebzelere sarımsak ve salça ekleyin. Braze modunda 60 dakika daha pişirin.
Adım 5
Hazırlanan kütleyi bir kaseye veya tencereye koyun ve bir blender ile lapa kıvamına gelene kadar öğütün. Şimdi kabak havyarı hazır.
