Tatlı turtalar lezzetli tatlılardır ve birçok ailede haftada en az bir kez hazırlanırlar. Size hazırlanması için özel bir şey gerektirmeyen klasik bir manna tarifi sunuyoruz.
Bu gerekli
- - 2 su bardağı irmik;
- - bir bardak yağlı ekşi krema;
- - 3 yumurta;
- - 250 gram margarin;
- - 200 gram toz şeker;
- - şekerlenmiş meyveler, ceviz, kuru üzüm;
- - soda ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak kuru üzümleri şekerlenmiş meyvelerle birlikte ılık suda 15 dakika bekletin. Derin bir kapta yumurtaları toz şeker ile beyazlaşana kadar çırpın. Ardından ekşi krema, yumuşatılmış margarin, soda, tuz ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Adım 2
Karışıma irmik dökün, bir karıştırıcı ile iyice çırpın, böylece topaklar kalmaz - lezzetli manı bozarlar.
Aşama 3
Kütle homojen hale geldiğinde üzerine fındık, kuru üzüm ve şekerlenmiş meyveler ekleyin, iyice karıştırın.
4. Adım
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, üzerine hamur koyun, fırında 40 dakika pişirin. Fırını 150-180 dereceye ısıtın, mannanın hazır olup olmadığını izleyin - pişirme süresi farklı olabilir.
Adım 5
Yumuşacık bir irmik turtası kullanıma hazırdır, üzerini dilediğiniz taze meyvelerle süsleyin, bir bardak süt veya şekersiz çay ile servis edin.
