Kendinizi ve sevdiklerinizi limon tadı ve aromasıyla manna ile şımartın. Pişirme süresi: 1 saat.
Bu gerekli
- - irmik (1 bardak);
- - kefir (1 bardak);
- - şeker (1 bardak);
- - yumurtalar (2 adet);
- - limon (1 adet);
- - un (2 yemek kaşığı. l.);
- - tuz (tutam);
- - vanilin veya vanilya şekeri (tatmak için);
- - kabartma tozu (1 yemek kaşığı) veya soda (tutam);
- - pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
İrmik (1 bardak) ile kefir (1 bardak) karıştırın ve 30 dakika şişmesi için bırakın.
Adım 2
Ayrı bir kapta yumurtaları (2 adet) şeker (1 bardak), tuz (bir tutam), vanilya şekeri veya vanilya (tatmak için) ile öğütün.
Aşama 3
Limonu kabuğu rendesi ile birlikte kaba bir rende üzerine sürün.
4. Adım
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Un (2 yemek kaşığı) ve kabartma tozu (1 yemek kaşığı) veya soda (1/3 çay kaşığı) ekleyin.
Adım 5
Bir kek kalıbı hazırlama: Kalıbı bitkisel yağla yağlayın, silikonu yağlayamazsınız veya eritilmiş tereyağı veya margarin kullanamazsınız. Hamuru bir turta tepsisine dökün.
6. Adım
Pastayı önceden ısıtılmış bir fırına koyduk (en fazla 200 derece). Pişirme süresi: 15-25 dakika.
7. Adım
Bitmiş pastayı bir tabağa koyun ve pudra şekeri serpin.
