Makarna ile çok şey düşünebilirsiniz. Kırım makarnası kesinlikle tarif edilemez bir tada sahiptir - midye ile kızartılmış makarna ve sebzelerin karıştırılmasıyla hazırlanan bir yemek.
Bu gerekli
- - Spagetti;
- - soğan;
- - havuç;
- - Midye;
- - Bulgar biberi;
- - soya sosu;
- - sebze yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Suyu kaynatın, hafifçe tuzlayın ve oraya makarna atın - pişmesine izin verin.
Adım 2
Makarna istenilen kıvama gelince soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun. Soğan açık altın kahverengi olana kadar kızartın.
Aşama 3
Soğana doğranmış havuç ve biber ekleyin. Kısık ateşte tutun, bu karışımı yakmamaya dikkat edin.
4. Adım
Havuçlar orta derecede yumuşadığında midye etini ekleyin. Dondurma mümkündür, ancak taze veya soğutulmuş daha iyidir. Midyeleri eşit şekilde ısıtmak için tüm karışımı ara sıra karıştırın.
Adım 5
Bu karışıma soya sosu ekleyin.
6. Adım
Makarna zaten pişmiş. Bir kevgir içine atın, durulayın ve pişirdiğiniz sebze ve midye karışımıyla karıştırın.
