Kral karidesleri lezzetlidir ve şaşırtıcı derecede kolay hazırlanır. Festival masasını orijinal bir meze veya hatta bir ana yemekle çeşitlendirmek için de harika bir fırsat.
Bu gerekli
-
- kral karides
- Defne yaprağı
- limon ve limon suyu
- maydanoz
- tuz
Talimatlar
Aşama 1
Bu deniz ürünlerinin en basit ve en yaygın yemeği haşlanmış karidestir. Hazırlamak için kaynayan suya defne yaprağı, limon suyu, tuz ve biraz maydanoz ekleyin. Karidesleri yumuşayana kadar yaklaşık üç dakika pişirin. Et sertleşip lastik gibi olabileceğinden fazla pişirmemek önemlidir.
Adım 2
Mükemmel bir meze, karides ve yengeç çubuklarından oluşan bir salatadır. Yemek pişirmek biraz zaman alır ve basit malzemeler: kral karidesleri, yengeç çubukları, domates, dolmalık biber, soğan, tuz ve tadına göre baharatlar. Birkaç dakika içinde bir salata hazırlanır. Tüm bileşenler rastgele doğranmalı, karıştırılmalı ve mayonezle tatlandırılmalıdır. Salatayı tatlandırmak için biraz sarımsak ve karabiber ekleyin.
Aşama 3
Ananaslı ve salatalıklı kral karides gibi daha sofistike yemekler de var. Önce karidesleri limon suyunda marine edin, ardından birkaç dakika kızartın. Hafif bir garnitür için salatalıkları ince şeritler halinde kesin, bir elek kullanarak fazla suyunu alın, ananası soyun ve küpler halinde kesin. Karides, salatalık ve ananası geniş bir tabağa koyun. Otlar ile süslenmişse yemek daha muhteşem görünecek ve tabağın kenarları kırmızı biber veya sos ile serpilir.
4. Adım
Bu tarif, sulu ve lezzetli karides pişirmenizi sağlayacaktır. Tereyağını bir tavada eritin, yaklaşık bir yemek kaşığı. Karidesleri tuzlayıp biberleyin, biraz limon suyu ekleyin. Sonra onları sıcak bir tavaya koyun ve biraz kızartın. Daha sonra ocaktan alın, 150 gram bira, maydanoz ve sarımsak ekleyin. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Ve bu orijinal yemeğin nasıl dekore edileceği hayal gücünüze bağlıdır.
Adım 5
Karides kebapları masada muhteşem görünüyor. Kral karidesleri soyun, tuz serpin, limon veya limon suyu ekleyin. Daha sonra birkaç parçayı tahta şişlerin üzerine yerleştirin. Şişleri önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve üç dakika tereyağında kızartın.
