Çilekli Lokum Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Çilekli Lokum Nasıl Yapılır
Çilekli Lokum Nasıl Yapılır

Video: Çilekli Lokum Nasıl Yapılır

Video: Çilekli Lokum Nasıl Yapılır
Video: PARMAK YEDİREN TATLI 🍓ÇİLEKLİ KOLAY LOKUM TARİFİ 2024, Mart
Anonim

Türk lokumu ünlü bir Türk tatlısıdır. Evde de hazırlanabileceği ortaya çıktı. Bu yemek, hoş ve zarif tadıyla sizi kesinlikle şaşırtacak.

çilekli lokum nasıl yapılır
çilekli lokum nasıl yapılır

Bu gerekli

  • - limon veya portakal - 1 adet;
  • - çilek reçeli - 2-3 yemek kaşığı;
  • - su - 0,5-0,7 su bardağı;
  • - şeker - 0,5 su bardağı;
  • - nişasta - 2 yemek kaşığı;
  • - jelatin - 1 yemek kaşığı;
  • - vanilin - 1 poşet;
  • - pudra şekeri - 1-2 yemek kaşığı.

Talimatlar

Aşama 1

Bir limon alın ve suyunu sıkın. Çilek reçelini süzün ve ardından limon suyuyla karıştırın. Ayrıca elde edilen karışıma tüm su ve şekerin 1/3'ünü ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve sobanın üzerine koyun.

Adım 2

Kalan suyu 2 eşit parçaya bölün. Birini nişasta, diğerini jelatin ile karıştırın.

Aşama 3

Limon suyu ile şurup kaynamaya başladığında, suyla seyreltilmiş nişasta ve jelatin ile vanilin eklemek gerekir. Her şeyi iyice karıştırın. Karışımı sürekli karıştırarak kaynatın. Sonuç olarak, çok kalın hale gelmelidir.

4. Adım

Yağlı folyoyu bir fırın tepsisine ve üzerine sırasıyla elde edilen kalın karışıma yerleştirin. Tatlı formunu buzdolabına koyun. Sertleşene kadar, yani yaklaşık 2-3 saat olmalıdır.

Adım 5

Süre geçtikten sonra tatlıyı buzdolabından çıkarın, küpler halinde kesin ve pudra şekeri serpin. Çilekli lokum hazır!

Önerilen: