Limon Kremalı Browni Nasıl Yapılır?

İçindekiler:

Limon Kremalı Browni Nasıl Yapılır?
Limon Kremalı Browni Nasıl Yapılır?

Video: Limon Kremalı Browni Nasıl Yapılır?

Video: Limon Kremalı Browni Nasıl Yapılır?
Video: Limon Kreması Tarifi 2024, Mart
Anonim

Limon kreması, her zamanki çikolatalı tatlı tadında yeni yüzler açacak!

Nasıl pişirilir
Nasıl pişirilir

Bu gerekli

  • kek:
  • - 400 gr bitter çikolata;
  • - 400 gr tereyağı;
  • - 6 yumurta;
  • - 2 çay kaşığı Vanilya özü;
  • - 500 gr esmer şeker;
  • - 140 gr birinci sınıf un;
  • - 100 gr kakao;
  • - birkaç tutam.
  • Limon kreması:
  • - 6 yumurta sarısı;
  • - 240 ml limon suyu;
  • - 200 gr esmer şeker;
  • - 3 yemek kaşığı. Mısır nişastası.

Talimatlar

Aşama 1

Kremayı hazırlayarak başlayalım. Bir tencerede limon suyunu sarısı, şeker ve nişasta ile birleştirin ve iyice karıştırın. Orta ateşe alıp ara ara karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz. Kremayı soğuması için kenara alıyoruz.

Adım 2

Fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın. Kek hazırlamak için, bir su banyosunda tereyağını kırık çikolata ile eritin. Vanilya ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, biraz soğumaya bırakın.

Aşama 3

Yumurtaları kahverengi şekerle köpürene kadar çırpın. Yumurta karışımına ince bir akışta çikolata ekleyin, karıştırın.

4. Adım

Un ve tuzu ayrı ayrı karıştırın ve kalan malzemelere ekleyin. Hamurun sadece "kapması" için karıştırın. Daha sonra forma yerleştiriyoruz. Üzerine limonlu krema koyun (biraz özensiz olabilir) ve çatal veya bıçakla leke yapın. Fırına gönderiyoruz. Pişirme süresi şeklinize bağlıdır, bu yüzden tatlının ortasına yapıştırdığımız kürdana odaklanıyoruz: ıslak çıkması gerekiyor.

Adım 5

Bitmiş pişmiş ürünleri oda sıcaklığında soğutun ve ardından tatlıyı porsiyonlara ayırmayı kolaylaştırmak için kısa bir süre dondurucuya koyun.

Önerilen: