Özellikle ev yapımı ise, lezzetli aromalı hamur işlerine kimse karşı koyamaz. Bir mağazada satın alamayacağınız bir tatlı olan elmalı ve kızılcıklı yoğurtlu kekler yapın!
Bu gerekli
- - Yabani meyve aromalı 300 gr içme yoğurdu;
- - 250 gr un;
- - 200 gr şeker;
- - 150 gr irmik;
- - 130 gr kızılcık;
- - 75 gr tereyağı;
- - 2 elma;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
İrmik ve şekeri yoğurda batırın. Karıştırın, bir saat şişmeye bırakın.
Adım 2
Şişmiş irmiğe eritilmiş tereyağı ekleyin, çırpın, çırpmayı bırakmadan yumurta ekleyin. Daha sonra un ekleyin. Kabartma tozunu unutma.
Aşama 3
Hamura kızılcık ekleyin. Elmaları ovalayın ve ayrıca kütleye gönderin, iyice karıştırın.
4. Adım
Hamuru kaplara dökün.
Adım 5
180 derecede 20-25 dakika pişirin. Yoğurtlu muffinlerin hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol edin - hamuru bununla delin, üzerinde ıslak hamur parçaları varsa, kekler henüz hazır değildir, kuru ise çay demleyebilirsiniz!
