"Üzüm" salatası sadece lezzetli, doyurucu ve sağlıklı değil, aynı zamanda çok güzel görünüyor. Bu inanılmaz lezzetli ve ağız sulandıran salata sofranızda hak ettiği yeri alabilir.
Bu gerekli
- - 250 gr taze mantar;
- - 150 gr sert peynir;
- - 100 gr üzüm;
- - 4 tavuk yumurtası;
- - 3 parça. patates;
- - 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
- - 1 büyük soğan;
- - 500 gr tavuk eti;
- - mayonez;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Salata için hem haşlanmış tavuk eti hem de füme tavuk göğsü kullanabilirsiniz. İlk seçeneği seçtiyseniz, tavuk eti pişirin. Pişirmenin bitiminden 15 dakika önce eti tuzla baharatlayın. Eti bir saat kaynatın ve soğutun.
Adım 2
Patatesleri yıkayıp pişirin. Yumurtaları pişirmek için kısık ateşte koyun. Patatesler ve yumurtalar haşlanırken diğer gerekli malzemeleri salata için hazırlayın.
Aşama 3
Soğanı soyun ve ince doğrayın. Mantarları küçük parçalar halinde kesin ve soğanlarla birlikte kızartmak için bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.
4. Adım
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Tavukları küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları ve patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Adım 5
"Üzüm" salatası için çekirdeksiz üzümleri, tercihen kuru üzümleri seçin. Üzümleri ortadan ikiye kesin.
6. Adım
Üzüm salatası katmanlar halinde hazırlanır. Hazırlanan malzemelerden katmanları aşağıdaki sırayla yerleştirin: patates, kızarmış mantar, tavuk eti, doğranmış yumurta, rendelenmiş peynir. Her katmanı mayonezle yağlayın. Salatanın üstünü yarım üzümle süsleyin.
