Doğu pastasını hazırlamak zor değil, sadece talimatları izlemeniz gerekiyor. Sonuç, çay veya kahve ile mükemmel olan lezzetli bir tatlıdır!
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1. tereyağı - 300 gram
- 2.un - 200 gram
- 3. Şeker, yoğunlaştırılmış süt - her biri 150 gram
- 4. helva - 120 gram
- 5. tavuk yumurtası - 9 adet
- 6.vanilin - 1 paket
- 7. Pudra şekeri - 1 kaşık
Talimatlar
Aşama 1
Başlayalım. Altı tavuk yumurtasını bir mikser ile bir köpükte çırpın, yavaş yavaş unu ekleyin. Bitmiş hamuru bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Pastayı önceden ısıtılmış bir fırında (sıcaklık - 220 derece) yarım saat pişirin.
Adım 2
Bitmiş bisküviyi soğutun, bir kare şeklini verin, üç kat halinde kesin. Kalan bisküvi parçalarını rende üzerine sürün, biraz kurulayın.
Aşama 3
Kremayı hazırlayın. Yumuşatılmış tereyağını bir mikser ile çırpın, eski püskü helva, yoğunlaştırılmış süt, üç çırpılmış yumurta sarısı, vanilin, pudra şekeri ekleyin.
4. Adım
Bisküvi katmanlarını üst üste koyun, krema ile sandviç yapın. Pastanın kenarlarını krema ile kaplayın ve bisküvi kırıntıları serpin.
Adım 5
Ortaya çıkan oryantal keki çay, kahve veya alkolsüz içeceklerle servis edin. Afiyet olsun!
