İrmikli Kek

İçindekiler:

İrmikli Kek
İrmikli Kek

Video: İrmikli Kek

Video: İrmikli Kek
Video: İrmik kek tarifi ve mazemeleri, irmikli kek nasıl yapılır #irmiktatlıçeşitleri #nefisyemektarifleri 2024, Mart
Anonim

İrmik keki, unu “dost”undan çok daha sağlıklı ve hafif, yapısı daha narin ve havadar, tadı da fena değil.

İrmikli kek
İrmikli kek

Bu gerekli

  • Test için:
  • -1 su bardağı irmik
  • - 6 yumurta
  • -1 su bardağı şeker
  • - limon kabuğu rendesi.
  • Şurup için:
  • - 1, 5 Sanat. Sahra
  • - 2,5 bardak su
  • - bir bardak rom.

Talimatlar

Aşama 1

Sarıları şekerle 10 dakika öğütün. Kütle beyaz ve sağlam hale gelmelidir. Beyazları ayrı bir kapta sertleşene kadar çırpın.

Adım 2

Sürekli karıştırarak ince bir akışta irmik ekleyin, hafifçe çırpılmış yumurta akı ekleyin.

Aşama 3

Limon kabuğu rendesini ince bir rende üzerine sürün, karışımın geri kalanına ekleyin.

4. Adım

Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın, irmik serpin, hamuru dökün, kuru bir kibrit olana kadar pişirin.

Adım 5

Bir tencereye şeker, rom ve su ekleyin, yaklaşık 3 dakika kaynatın, ocaktan alın ve hemen şerbeti kekin üzerine dökün. Pastayı bir şeyle örtün, demlenmesine izin verin. Pudra şekeri serpin. Pasta hazır, afiyet olsun.

Önerilen: