Pazartesi günü kahvaltıda sosis. Salı günü sosis. Çarşamba günü sosis. Perşembeye kadar sosisler sizi iğrendirmeye başlamazsa, o zaman güçlü bir insansınız demektir. Günlük yemeklerin tadını iyileştirmek için örneğin sosları değiştirebilirsiniz. Veya doğranmış yeşillikleri ekleyin. Birçok yol var!
Bu gerekli
-
deneme aşkı
Talimatlar
Aşama 1
Aynı yemekleri sık sık pişirirseniz, zamanla her zaman sıkıcı hale gelirler ve lezzetlerini nasıl iyileştirebileceğinizi düşünmeye başlarsınız. Bunu yapmak için, her türlü baharat, baharat, otlardan oluşan bir cephanelik size yardımcı olacaktır. Seçim o kadar harika ve hepsinin tadı ve aroması farklı, tanıdık yemeklerin tadını uzun süre tekrar etmeden değiştirebileceksiniz. Karabiber kadar basit bir baharat, günlük çırpılmış yumurtaların tadını tanınmayacak şekilde değiştirebilir. Birkaç tane karabiberi havanda ezip yumurtaları tavaya ekler eklemez üzerine serpin. Yeni yemeğin keskinliğinin kesinlikle keyfine varacaksınız.
Adım 2
Lezzeti arttırmak için fırınlanmış ürünlerinize vanilin, tarçın veya kakule ekleyebilirsiniz. Elma dolgulu her türlü unlu mamül, tarçınla buluştuğunda yeni notalarla parlayacak. Ve tarçını kaba şeker kamışı ile karıştırır ve örneğin bir turtanın üzerine serperseniz, sadece tadını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda alışılmadık derecede çekici bir görünüm verirsiniz. Zencefil, et veya av eti için çay, kek ve turşuların tadını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Doğuya özgü bir marine için rendelenmiş zencefile soya sosu, acı sos ve biraz bal ekleyin. En iddiasız yemeğin bile tadı gelişecek, beğeneceksiniz.
Aşama 3
Köri, zerdeçal, safran ve kırmızı biber çorbaların, etlerin, patateslerin ve hatta tereyağının lezzetini artırmaya yardımcı olabilir. Sirkeye bir tutam safran eklerseniz, bir süre bekletin, o zaman sadece sirkenin tadını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda en nefis sosun ayrılmaz bir parçası haline getirirsiniz. Ancak bir yemeğin lezzetini artıran sadece baharatlar ve çeşniler değildir. Örneğin, bir ördeği ondan eriyen yağla yağlar ve kaba tuz serperseniz ve daha sonra yüksek ateşte pişirirseniz, iştah açıcı bir altın kabuk elde edersiniz, bu da kuşkusuz kuşun tadını iyileştirecektir. Tadı iyileştirmek için bazı yemekleri dondurmak, aksine biraz ısıtmak daha iyidir. Yeşiller ayrıca yemeğin tadını değiştirir, geliştirir ve tanınmayacak şekilde değiştirir. Deneyin, araştırın, deneyin ve tanıdık yemeklerin tadını iyileştireceksiniz.
