Ev yapımı kekler her durum için mükemmel bir tatlıdır. Hazırlanması çok kolaydır ve doğrudan fırından servis edilirse hiçbir misafir kokulu bir inceliği reddedemez.
Bu gerekli
- 24 adet muffin için malzemeler:
- - 250 ml süt;
- - 250 ml bitkisel yağ;
- - 250 gr şeker;
- - 4 yumurta;
- - herhangi bir hazır kahve slaytlı bir çorba kaşığı;
- - kekler için 315 gr un;
- - yarım poşet kabartma tozu (yarım çay kaşığı).
Talimatlar
Aşama 1
Sütü bir tencerede biraz ısıtın ve içindeki kahveyi eritin, bir kenara koyun.
Adım 2
Havadar ve hacimli bir kütle elde etmek için yumurtaları şekerle çırpın. Yavaşça süt ve bitkisel yağ dökün, hafifçe karıştırın. Elenmiş unu kabartma tozu ile ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın.
Aşama 3
Kek kalıbına kağıt kalıpları koyun ve ortalarına kadar hamurla doldurun. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Kahveli muffinlerinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için tahta bir kürdan kullanın.
