Akşam yemeği için normal pirzola nasıl değiştirilir? Örneğin tavuk fileto ruloları yapabilirsiniz. Ancak bunlar oldukça sıradan rulolar olmayacak. Alışılmadık bir dolguya sahip olacaklar - tavuğa hoş bir tatlı tat verecek kuru erik ile.
Bu gerekli
- - tavuk fileto 300 gr
- - çiğ füme domuz pastırması 100 gr
- - süt 150 ml
- - yuvarlak topuz 1 adet.
- - tuz ve biber
- Doldurmak için:
- - 100 gr kuru erik
- - ceviz 50 gr
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk fileto 1-2 kez kıyılmalıdır.
Adım 2
Topuzu 1-2 dakika sütte bekletin, böylece iyice doyurulur. Yemek pişirmek için mutlaka taze bir topuz kullanamazsınız, bayat da uygundur.
Aşama 3
Topuzu fazla sütten sıkın ve kıymaya ekleyin. Tuz ve karabiber tadı ve iyice karıştırın.
4. Adım
Cevizler bir havanda veya blenderda iyice kıyılmalıdır.
Adım 5
Kuru erik durulayın ve ince doğrayın ve ardından fındık ile birleştirin. Bu, ruloların doldurulması olacaktır.
6. Adım
Kıyılmış tavuktan küçük kekler oluşturun. Her pastanın ortasına dolguyu koymanız gerekir, ardından - küçük bir pirzola yapın.
7. Adım
Pirzola pastırmaya sarın.
8. Adım
Oluşan ruloları bir fırın tepsisine koyun ve 180-200 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 45 dakika fırında pişirin. Bitmiş yemek sıcak servis edilmelidir.
