Kalamar çorbası

İçindekiler:

Kalamar çorbası
Kalamar çorbası

Video: Kalamar çorbası

Video: Kalamar çorbası
Video: Kalamar Yahni | Şemsa Denizsel 2024, Kasım
Anonim

Deniz ürünleri çorbaları bugün çok alakalı, sağlıklı ve hazırlaması kolay. Kalamar çorbası kalorisi düşüktür.

kalamar çorbası
kalamar çorbası

Bu gerekli

  • - 2 litre su;
  • - 3 karkas kalamar;
  • - 1 büyük soğan;
  • - 4 orta boy patates;
  • - 2 diş sarımsak;
  • -1 dolmalık biber;
  • - 4 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
  • - yeşil dereotu, maydanoz;
  • - tatmak için tuz;
  • - 300 gr buğday kruton.

Talimatlar

Aşama 1

Kalamarı tuzlu suda kaynatın (3 dakikadan fazla değil, aksi takdirde "kauçuk" olurlar). Soğutun, gerekirse soyun, ince şeritler halinde kesin. Patatesleri ince şeritler halinde kesin, et suyuna koyun, 20 dakika pişirin. İnce kıyılmış sarımsakları bitkisel yağda sıcak bir tavada kızartın.

Adım 2

Yarım halka soğan, doğranmış havuç ve doğranmış biberleri ekleyin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Aşama 3

Patatesler haşlandığında et suyuna kızartma, otlar, kalamar, tuz ve baharatları ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatın. Çorbayı buğday krutonları ile sıcak olarak servis edin.

Önerilen:

Lahana çorbası Ve Pancar çorbası Arasındaki Fark Nedir

Lahana çorbası Ve Pancar çorbası Arasındaki Fark Nedir

Borş çorbası ve lahana çorbası, 16. yüzyıldan beri bilinen iki popüler çorba türüdür. Modern pancar çorbasının temel bileşenleri lahana ve pancardır. Lahana çorbası da lahana turşusu ile pişirilir, ancak her zaman değil. Kuzukulağı ve ekşi elma ile elde edilebilirler

Kalamar Yemekleri: Kalamar Dolması

Kalamar Yemekleri: Kalamar Dolması

Kalamar eti değerli bir üründür ve ondan yapılan yemekler çok lezzetlidir. Salatalar kalamardan yapılır, kızartılır, meyilli olarak pişirilir ve hatta tütsülenir. Ve doldurulmuş kalamar, herhangi bir şenlikli masanın şaheseri olabilir. Bu gerekli - beş karkas kalamar - 150 gram Rus peyniri - 150 gram ekşi krema - 2 yumurta - 100 gram soyulmuş karides Talimatlar Aşama 1 Kalamarı hazırlayın, durulayın ve folyoyu dikkatlice çıkarın

Yeşil Pancar çorbası (kuzukulağı Lahana çorbası) Nasıl Pişirilir

Yeşil Pancar çorbası (kuzukulağı Lahana çorbası) Nasıl Pişirilir

Kuzukulağı birçok vitamin içerir. Aynı zamanda kalorisizdir ve ilginç bir tadı vardır. Bu bitkiden yapılan yemeklerden biri de kuzukulağı lahana çorbası olarak bilinen yeşil pancar çorbasıdır. Bu gerekli - kemikte sığır eti - 700 gr - kuzukulağı - 2 büyük demet - patates - 5 adet

Kalamar Ile Soğuk Pancar çorbası Nasıl Pişirilir

Kalamar Ile Soğuk Pancar çorbası Nasıl Pişirilir

Kalamar ve karides gibi lezzetler çok popüler hale geliyor. İlk bakışta çok iştah açıcı değiller, ancak yine de yanlarındaki yemekler çok özgün ve benzersiz çıkıyor. Kalamarla soğuk borsch pişirmenizi öneririm. Bu gerekli - pancar - 500 gr

Patates Kalamar Çorbası

Patates Kalamar Çorbası

Patates çorbasının lezzetini çeşitlendirmek göründüğü kadar zor değil! Tarife sadece 300 gram kalamar eklemek yeterlidir ve çorbanın tadı çarpıcı bir şekilde değişecektir. Bu gerekli - 300 gr patates - 300 gr kalamar - 40 gram soğan - 40 gram havuç - 20 gram kereviz - 20 gram tereyağı - tuz - öğütülmüş karabiber Talimatlar Aşama 1 3/4 L suyu kaynatın ve tuzlayın