Pollock hemen hemen her balık yemeği için uygundur ve sebzelerle iyi gider. Diğer balık türleri ile birlikte mükemmel bir prefabrik balık kulağı yapar. Domates ve peynirle pişirilen pollock fileto, sizi ve sevdiklerinizi mutlaka memnun edecektir. Dene!
Bu gerekli
-
- 600 gr pollock filetosu;
- limon suyu;
- 3 domates;
- 250 gr lor peyniri;
- 100 gr maydanoz;
- tuz
- biber.
Talimatlar
Aşama 1
Defrost filetoları.
Soğuk suda yıkayın.
Bir kağıt havluyla kurulayın.
Filetoları limon suyuyla serpin ve bir ızgara tabağına koyun.
Adım 2
Domatesleri yıkayın ve halkalar halinde kesin.
Lor peynirini küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Domatesleri balığın üzerine koyun, tuz ve karabiber serpin ve kıyılmış maydanoz serpin.
Daha sonra üzerine peyniri koyun.
4. Adım
Balık kabını fırına koyun ve ilk beş dakika 250 derecede kızartın.
Daha sonra 180 derecede on dakika daha pişirin. Fileto hazır. Afiyet olsun!
