Bu mutfak kreasyonu, yeni bir lezzet vermenize, servisi çeşitlendirmenize ve çevrenizi gerçekten şaşırtmanıza yardımcı olacaktır. Doyurucu bir yemek, haneye uzun süre enerji sağlayacak ve hazırlık kolaylığı hostesin endişelerini azaltacaktır.
Bu gerekli
- - 10-12 hazır krep;
- - 50 gr jambon;
- - 100 gr sert peynir;
- - 2 yumurta;
- - 3-4 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema;
- - 2 yemek kaşığı. ben. un;
- - biraz tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Jambon ve peyniri öğütün. Ezilmiş malzemeleri karıştırın.
Adım 2
Ekşi krema, yumurta, un ve tuzu tek bir kütleye dönüştürmek için bir blender kullanın. Kıyılmış ete kütlenin yarısını ekleyin.
Aşama 3
Fırın kabının içini tereyağ ile yağlayın.
4. Adım
Bir tüpe sarmadan önce gözleme üzerine bir çorba kaşığı kıyılmış jambon ve peynir koyun.
Adım 5
Krep tüplerini kalıbın tabanına daire şeklinde yayın.
6. Adım
Yumurta-ekşi krema karışımının ikinci kısmı ile üzerlerine dökün ve "Pişirme" modunda 15-20 dakika pişirin.
7. Adım
Sonra krepleri yavaşça ters çevirin ve 10 dakika daha pişirin.
8. Adım
Bitmiş güveci 5-10 dakika bekletin ve ancak o zaman kesmeli ve masaya taşımalısınız.