Bir sonraki mutfak şaheserini hazırlamak için zaman yoksa, ancak ailenizi gerçekten lezzetli bir şeyle şımartmak istiyorsanız, o zaman balıklı güveç için basit bir tarif kurtarmaya gelecektir. Böyle doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği, tüm ev üyelerinizi memnun edecektir.
Bu gerekli
- - levrek fileto 400 gr
- - 2 diş sarımsak
- - tereyağı 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- - ıspanak 300 gr
- - limon suyu 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- - haşlanmış patates 5 adet.
- - yumurta 2 adet.
- - sert peynir 100 gr
- - rendelenmiş hindistan cevizi
- - tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
Aşama 1
Balıkları dilimler halinde kesin, limon suyu, tuz ve karabiber serpin.
Adım 2
Sarımsakları ince ince doğrayın ve tereyağında saklayın, ıspanak, baharat ve hindistan cevizi ekleyin.
Aşama 3
Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
4. Adım
Yağlanmış bir fırın tepsisine balık, ıspanak karışımı ve patatesleri katmanlar halinde yerleştirin. Tüm malzemelerin üzerine çırpılmış krema ve yumurtaları dökün. Üzerine bolca peynir serpin ve yumuşayana kadar pişirin. Tabağı dereotu ile süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
