Patates topları, ana yemeği beklerken misafirler için iyi bir atıştırmalık seçeneğidir. Toplar yumuşak, kabuk gevrek. Daha fazla biber ve sarımsak ekleyerek atıştırmayı baharatlı hale getirebilirsiniz.
Bu gerekli
- - 3 patates;
- - 200 gr tavuk filetosu;
- - 2 yumurta;
- - 100 gr mayonez;
- - 100 gr peynir;
- - 3 diş sarımsak;
- - 4 domates;
- - karabiber, tuz, bitkisel yağ, marul.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk yumurtası, tavuk fileto kaynatın. Yumurtaları soğutun, soyun, büyük parçalar halinde kesin. Yumurtaları ve tavuğu bir karıştırıcıya koyun.
Adım 2
Sarımsakları soyun, küp küp doğrayın ve blenderdan geçirin. Peynir parçalarını oraya gönder.
Aşama 3
Bu malzemeleri homojen bir kütleye öğütün. Biber, tuz, mayonez ekleyin, karıştırın.
4. Adım
Çiğ patatesleri soyun, dilimler halinde kesin, sonra şeritler halinde kesin. İnce küçük şeritler yapın, böylece gevrek olana kadar hızlıca kızartın. Kore havuç rendeniz varsa üzerine patatesleri rendeleyebilirsiniz.
Adım 5
Patatesleri kızartın, bir tabağa koyun.
6. Adım
Tavuk kütlesinden toplar oluşturun, patates şeritlerinde yuvarlayın.
7. Adım
Servis tabağına alın, marul yapraklarıyla örtün, dilimlenmiş domatesleri üstüne koyun, üstüne patates topları koyun.
